Szybki dżem truskawkowy bez cukru: łatwy przepis

Z truskawek powstaje bardzo smaczny i gęsty domowy dżem. Można go przygotować z zagęszczaczami lub bez. Ponadto nie jest nawet konieczne używanie cukru.

Redaktorzy FoodOboz zebrali dla Ciebie informacje i powiedzą Ci, jak zrobić gęsty dżem truskawkowy z żelatyną bez cukru.

Składniki:

• truskawki - 1 kg
• żelatyna - 1 / 2 łyżeczki.
• miód - 1/4 łyżki.
• skórka z cytryny - 1 łyżka.
• sok z cytryny - 1/4 łyżki.

Sposób przygotowania:

1. Umyj i obierz truskawki, a następnie umieść je w misce blendera. Zmiksować wszystko na gładką masę.

2. Wlej sok z cytryny do rondelka i wsyp żelatynę. Wymieszać i odstawić na kilka minut.

3. Następnie należy wlać mieszaninę truskawek do rondla. Należy podgrzać zawartość, ciągle mieszając, ale nie doprowadzać do wrzenia.

4. W ciepłym dżemie dodać miód i skórkę z cytryny. Wymieszać.

5. Wlać powstały dżem do sterylnych słoików i zamknąć pokrywkami. Przechowywać w lodówce.

Wcześniej OBOZREVATEL informował, jak gotować dżem z płatków róży.