Currency
Szybki dżem truskawkowy bez cukru: łatwy przepis
Z truskawek powstaje bardzo smaczny i gęsty domowy dżem. Można go przygotować z zagęszczaczami lub bez. Ponadto nie jest nawet konieczne używanie cukru.
Redaktorzy FoodOboz zebrali dla Ciebie informacje i powiedzą Ci, jak zrobić gęsty dżem truskawkowy z żelatyną bez cukru.
Składniki:
- truskawki - 1 kg
- żelatyna - 1 / 2 łyżeczki.
- miód - 1/4 łyżki.
- skórka z cytryny - 1 łyżka.
- sok z cytryny - 1/4 łyżki.
Sposób przygotowania:
1. Umyj i obierz truskawki, a następnie umieść je w misce blendera. Zmiksować wszystko na gładką masę.
2. Wlej sok z cytryny do rondelka i wsyp żelatynę. Wymieszać i odstawić na kilka minut.
3. Następnie należy wlać mieszaninę truskawek do rondla. Należy podgrzać zawartość, ciągle mieszając, ale nie doprowadzać do wrzenia.
4. W ciepłym dżemie dodać miód i skórkę z cytryny. Wymieszać.
5. Wlać powstały dżem do sterylnych słoików i zamknąć pokrywkami. Przechowywać w lodówce.
Wcześniej OBOZREVATEL informował, jak gotować dżem z płatków róży.