Żywność
Placki to pyszne, obfite i oryginalne danie kuchni ukraińskiej na bazie ciasta ziemniaczanego i skórki z boczku. Można je nawet przygotować z wczorajszych tłuczonych ziemniaków. Wyglądem i sposobem przyrządzania przypominają nieco słone pierogi leniwe, które mogą być nadziewane mięsem, mięsem mielonym lub serem.
Blogerka kulinarna Myrosława Krutij (miroslavakrutii) podzieliła się na swoim Instagramie przepisem na placki ziemniaczane, które można przygotować w 15 minut, jeśli ma się gotowe puree ziemniaczane.
Składniki:
- ziemniaki - 1 kg
- jajka - 2 szt
- mąka - 150 g
- sól
Sposób przygotowania:
1. Obrać i pokroić ziemniaki, zalać wodą i gotować do miękkości. Gdy będą gotowe, utrzeć je z przyprawami.
2. Do puree ziemniaczanego dodać jajka i mąkę. Zagnieść elastyczne ciasto ziemniaczane.
3. Uformuj ciasto ziemniaczane w kiełbasę, pokrój na porcje i uformuj je.
4. Ugotować paluszki w osolonym wrzątku do miękkości. Smacznego!
Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:
Inne wiadomości
Magazyn Time wymienia 13 kobiet roku, które czynią świat lepszym miejscem
Lista obejmuje przedstawicieli różnych dziedzin działalności
Wszystkie anty-trendy, które powrócą do mody w 2025 roku: od nadruku w kropki po biżuterię z koralików
O tych ubraniach i akcesoriach nie mówi się od wielu lat
Modelka OnlyFans, która przespała się ze 101 mężczyznami w ciągu 24 godzin, ogłosiła swoją pierwszą ciążę. Zdjęcie
Przyszła mama nie ujawniła jeszcze szczegółów swojej ciąży
Kurt Cobain mógł skończyć 58 lat: jak wygląda jedyna córka i młody wnuk frontmana Nirvany. Zdjęcie
Życie artysty zakończyło się w 1994 roku
