English
русский
Українська

Currency

Kebaby z chleba pita: proste i oryginalne danie od znanych szefów kuchni

Erika IlyinaŻywność
Kebaby z chleba pita. Źródło: Zrzut ekranu z Instagrama autorstwa olga_riabenko_

Kebaby na otwartym ogniu są zawsze pyszne i niezwykle aromatyczne. Każdy przygotowuje to danie według własnego przepisu. Ale dziś proponujemy zwrócić uwagę na przepis przedstawiony przez dwóch znanych szefów kuchni, a mianowicie: Olgę Ryabenko i Hectora Jimenez-Bravo.

Zaproponowali oni przygotowanie bułek pita z mięsem, które będą jeszcze smaczniejsze niż zwykły kebab. Przepis na to danie został opublikowany na Instagramie.

Składniki

  • Papryka - 2 szt.
  • Cebula - 1 szt.
  • Pietruszka - 50 gr
  • Mielona wieprzowina i wołowina - 1 kg
  • Chleb pita - 2 sztuki
  • Sól
  • Pieprz

Sposób przygotowania

1. Pokroić paprykę i cebulę w kostkę. Posiekaj natkę pietruszki.

2. Wymieszać warzywa z mięsem mielonym, dodać natkę pietruszki, sól i pieprz.

3. Rozłóż mieszankę mięsną na chlebie pita i zwiń w rulon.

4. Pokrój bułkę na porcje.

5. Umieść je na szaszłyku i grilluj na węglach, aż będą ugotowane.

Inne wiadomości

Nie wiesz, w co się ubrać na uroczystość noworoczną? 10 trendów, bez których stylowy wygląd jest niemożliwy

Nie wiesz, w co się ubrać na uroczystość noworoczną? 10 trendów, bez których stylowy wygląd jest niemożliwy

Ferie zimowe mogą być kolejnym powodem, aby pokazać swoje wyczucie stylu