Jednoskładnikowy serek śmietankowy: najprostszy przepis

Serek śmietankowy jest często głównym składnikiem deserów, przystawek i sałatek. Co więcej, można go przygotować w domu z zaledwie 1-2 składników.

Kucharka Yana podzieliła się na Instagramie przepisem na domowy serek śmietankowy z tłustego kefiru, który jest łatwy w przygotowaniu.

Składniki:

• Tłusta maślanka

Sposób przygotowania:

1. Wlać kefir do odpowiedniego pojemnika i umieścić w zamrażarce na noc.

2. Rano przełożyć na sito i pozostawić do całkowitego rozmrożenia.

Odsącz nadmiar wody i serek śmietankowy jest gotowy!

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

• Chipsy serowe
• Smażony ser
• Sałatka z pomarańczami i serem