Lekka zupa bez mięsa: jak przygotować smaczne danie w 15 minut

Zupa to idealne danie na lunch. Można ją przygotować z mięsem lub klopsikami albo bez nich, a jako alternatywę wykorzystać warzywa.

Blogerka kulinarna Auria(auria_wings) na swoim profilu na Instagramie podzieliła się przepisem na lekką zupę warzywną bez mięsa, której przygotowanie zajmie 15 minut.

Składniki:

• warzywa
• mleko kokosowe - 1 łyżka
• batat posta - 1 łyżka.
• cytryna - 1 \ 2 szt.
• list - 1 szt.

Sposób przygotowania:

1. Umieść wszystkie warzywa w garnku i zalej wodą. Doprowadzić do wrzenia.

2. Po zagotowaniu dodać mleko, pastę, cytrynę i norę. Doprowadzić ponownie do wrzenia i zdjąć z ognia.

3. Podczas serwowania można posypać ziołami. Danie jest gotowe!

Również na OBOZREVATEL można zapoznać się z przepisami:

• Zupa grochowa z wędzonką i czosnkiem.
• Zupa z dyni
• Zupa miso z owocami morza