English
русский
Українська

Żywność

Soczyste kotlety z wątróbki: co dodać zamiast mąki?

Aby przygotować obfite, dietetyczne i niedrogie kotlety, należy użyć wątroby. To mięso jest niedrogie i szybko się smaży. Danie jest bardzo aromatyczne i pożywne. Aby upewnić się, że masa dobrze zachowuje swój kształt, należy zmielić wszystkie składniki za pomocą blendera. Zamiast zwykłej mąki można również dodać mieszankę kaszy manny i płatków owsianych.

Pomysł na gotowanie pasztecików z wątróbki został opublikowany na stronie annagru_cooking na Instagramie.

Składniki:

  • wątróbka drobiowa - 500 g
  • marchew - 1 szt.
  • cebula - 1 szt.
  • jajka - 2 szt
  • sól, pieprz - do smaku
  • płatki owsiane - 3 łyżki
  • kasza manna - 2 łyżki

Sposób przygotowania:

1. Obierz cebulę i marchewkę.

2. Zmiksować w blenderze z wątróbką.

3. Dodać jajka, przyprawy, płatki owsiane i kaszę mannę.

4. Smażyć w niewielkiej ilości oleju.

Inne wiadomości

Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż

Nigdy tego nie rób: trzy złe nawyki, które zniszczą Twoją skórę i makijaż

Przy niewłaściwej pielęgnacji nie będziesz w stanie wykonać schludnego makijażu.