Soczyste siekane kotlety bez mąki: jak zastąpić główny składnik
Soczyste siekane kotlety bez mąki: jak zastąpić główny składnik
Source: zrzut ekranu z filmu na Instagramie
Kotlety to idealne danie na obfity obiad lub nawet kolację. Aby były soczyste, kucharze zalecają dodanie do potrawy majonezu i skrobi zamiast mąki.
Domowe kotlety siekane
Kucharka podzieliła się na Instagramie przepisem na bardzo soczyste i smaczne siekane kotlety, które są gotowane bez mąki.
Przepis na kotlety
Source: zrzut ekranu przepisu kucharza na Instagramie
Składniki:
- 1 filet (+-400 g)
- 1 jajko
- suszony czosnek i pietruszka
- 1 łyżka skrobi
- 2 łyżki majonez
Sposób przygotowania:
1. Filet pokroić w kostkę.
Filet na kotlety
2. Dodać jajko, skrobię, majonez i przyprawy i wymieszać.
Podstawa kotleta
3. Smażyć na patelni.
Gotowe kotlety
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
