Currency
Jak podawać tłuczone ziemniaki w ciekawy sposób: jeden składnik pomoże
Nawet pozornie zwykłe puree ziemniaczane można podać w ciekawy i oryginalny sposób. Aby danie było delikatne i aromatyczne, zazwyczaj dodaje się do niego masło, mleko lub śmietanę. Ponadto tłuczone ziemniaki można uzupełnić warzywami, a mianowicie marchewką. Dzięki temu danie zyska świeży, przyjemny aromat i jasny wygląd.
Blogerka kulinarna Roksołana Harasymiw (roksolana.harasymiv) podzieliła się przepisem na delikatne puree ziemniaczane z marchewką na swojej stronie na Instagramie.
Składniki:
- ziemniaki - 2-3 szt
- marchewka - 1 szt
- śmietana \ mleko - 20 ml
- Ghee - 1 \ 2 łyżeczki
Sposób przygotowania:
1. Ugotować ziemniaki i marchewkę do miękkości.
2. Ugotowane ziemniaki rozgnieść na puree z mlekiem/śmietaną i masłem.
3. Osobno zmiksować marchewkę w blenderze na puree. Wymieszać z ziemniakami.
Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL: