Jak zrobić dwuskładnikowe pieczywo bez pieczenia: alternatywa dla chleba
Być może w dzisiejszych czasach nie każdy ma możliwość pracy z ciastem drożdżowym i pieczenia chleba. Jednocześnie istnieje prostsza alternatywa, którą każdy może zrobić, a mianowicie smaczne pieczywo. Są one przygotowywane na bazie dwóch składników: tłuczonych ziemniaków i mąki. Wychodzą bardzo pożywne i obfite.
Przepisem na chleb ziemniaczany podzieliła się blogerka kulinarna Inna Lweniec (inna_levenets) na swoim profilu na Instagramie.
Przepis na chlebki ziemniaczane
Składniki:
- tłuczone ziemniaki - 300 g
- mąka - 260 g
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1. Wymieszać tłuczone ziemniaki z solą, pieprzem i mąką. Zagnieść mieszaninę rękami na gładkie, jednolite ciasto.
Puree ziemniaczane do pieczywa
2. Uformować ciasto w kulę, podzielić na 8 części i z każdej z nich uformować okrągły bochenek.
Przygotowanie ciasta ziemniaczanego
3. Smażyć bochenki na patelni przez 1 minutę z obu stron.
Smażenie chlebków
Wcześniej OBOZREVATEL informował, jak ugotować bezdrożdżowy płaski chleb na wodzie.
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
