English
русский
Українська

Currency

Jak gotować placki bez tarki: dzielenie się życiowym hackiem i przepisem

Przepis na placki. Źródło: freepik

Placki można przygotować z mięsem, mięsem mielonym, grzybami, a nawet serem. Aby były chrupiące, dobrze namocz ziemniaki w zimnej wodzie.

Chrupiące placki

Redakcja FoodOboz dzieli się przepisem na pyszne, chrupiące placki ziemniaczane, których podstawę przygotowuje się w blenderze.

Pyszne placki

Składniki:

  • 3-4 ziemniaki
  • 1 cebula
  • 1 jajko
  • 1 łyżka mąki
  • sól i pieprz - do smaku
  • 5 łyżek oleju słonecznikowego do smażenia
  • kwaśna śmietana do podania

Sposób przygotowania:

1. Ziemniaki i cebulę obrać, posiekać i włożyć do blendera, dodać jajko, mąkę, sól i pieprz i ubijać do uzyskania gładkiej konsystencji.

Baza do placków

2. Usmażyć naleśniki na złoty kolor.

Pyszne placki

Podawać z kwaśną śmietaną!

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

Inne wiadomości