Jak zrobić kotlety ziemniaczane i rybne: gotowe w 20 minut

Potrzebujesz czegoś szybkiego na obiad lub kolację? Nie ma problemu. W takim przypadku kotlety będą idealnym rozwiązaniem. Co więcej, można je przygotować nie tylko z mięsa, ale także z ryb, a nawet z wczorajszych tłuczonych ziemniaków. Będziesz mile zaskoczony smakiem, a także otrzymasz sporą dawkę sytości i wartości odżywczych.

Blogerka kulinarna Nina Tkacz (ninatkachseniak) podzieliła się na swoim Instagramie przepisem na pyszne kotlety ziemniaczano-rybne .

Składniki:

• tłuczone ziemniaki - 350 g
• tuńczyk w sosie własnym - 1 g
• twardy ser -2 łyżki.
• mąka - 2 łyżki
• zioła

Sposób przygotowania:

1. Ugotować tłuczone ziemniaki. Możesz też użyć wczorajszych.

2. Wymieszać z tuńczykiem.

3. Zetrzeć twardy ser i posiekać zieleninę. Dodać do całej masy. Dokładnie wymieszać do uzyskania gładkiej konsystencji.

4. Uformować placki i w razie potrzeby obtoczyć w mące.

5. Smażyć kotlety z obu stron na oleju Ghee, aż będą ugotowane.