Jak zrobić masło z awokado: niedroga alternatywa dla masła
Awokado jest uniwersalne i dobrze komponuje się ze wszystkimi warzywami, ziołami i serem. To także świetna baza do domowego masła. Jest delikatne, pikantne i szybkie w przygotowaniu.
Blogerka kulinarna Iryna Dymytrowa (iriska_dimitrova) podzieliła się na swoim Instagramie przepisem na domowe masło z awokado, które można zrobić w zaledwie 5 minut.
Przepis na olej z awokado
Source: Zrzut ekranu z postu Iryny Dymytrowej
Składniki:
- awokado - 3 szt.
- 100-120 g miękkiego masła
- sól - 2/3 łyżeczki.
- suszony czosnek - 0,5 łyżeczki.
- pieprz
- koperek
- sok z cytryny - 0,5 łyżeczki.
Metoda przygotowania:
1. obrać awokado ze skórki i pestki. Umieścić miąższ w misce blendera.
Proces przygotowania oleju
Source:
2. Do awokado dodać roztopione masło, sól, pieprz, suszony czosnek, posiekany koperek i sok z cytryny. Wymieszaj wszystko do uzyskania gładkiej konsystencji.
Domowy olej z awokado
Source:
3. Umieścić mieszaninę w pojemniku i pozostawić w lodówce na 1 do 2 godzin. Smacznego!
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
