English
русский
Українська

Currency

Jak zrobić przewiewny omlet po hiszpańsku: bez mleka i masła?

Tetiana KoziukŻywność
Przepis na puszysty omlet w hiszpańskim stylu. Źródło: Pixabay

Tortilla to tradycyjne danie kuchni hiszpańskiej, a prościej omlet z ziemniakami. Nietypowe połączenie produktów na pierwszy rzut oka tworzy niezwykle smaczne danie. Tortilla doskonale sprawdza się zarówno na ciepło, jak i jako zimna przystawka. Omlet jest również bardzo przewiewny i ma delikatny smak.

Blogerka kulinarna Waleria (cook_with_val) podzieliła się przepisem na omlet z tortilli w hiszpańskim stylu na swoim profilu na Instagramie.

Omlet tortilla z ziemniakami po hiszpańsku

Składniki:

  • ziemniaki - 4 szt.
  • cebula - 1 szt.
  • pomidor - 1 szt.
  • jajka - 3 szt.
  • przyprawy
Omlet z tortilli bez mleka

Sposób przygotowania:

1. Ubij jajka trzepaczką na gładką masę. Dodać przyprawy i wymieszać.

2. Pokrój ziemniaki w cienkie plasterki, a cebulę i pomidora w kostkę.

Omlet bez mleka, masła i mąki

3. Smażyć ziemniaki na złoty kolor. Następnie dodać cebulę i pomidora. Dusić przez 7 minut.

4. Zalej warzywa jajkiem i smaż tortillę z obu stron pod przykryciem, aż będzie ugotowana.

Inne wiadomości

Były członek One Direction umiera w tajemniczych okolicznościach: jaką wiadomość zostawił przed tragedią i co wie policja

Były członek One Direction umiera w tajemniczych okolicznościach: jaką wiadomość zostawił przed tragedią i co wie policja

Artysta od dłuższego czasu walczył z infekcją nerek, ale to nie ona przyczyniła się do jego śmierci