Jak usmażyć soczystą rybę w cieście: sposób na morszczuka i rdzawca
Jeśli chcesz pysznie ugotować rybę , najlepszą opcją byłoby usmażenie jej w cieście na patelni. W tej formie okazuje się soczysty, z chrupiącą skórką i dobrze komponuje się z każdym dodatkiem. Szczególnie smaczne jest gotowanie mintaja lub morszczuka w ten sposób.
Blogerka kulinarna Lili (lileklilek2) na swoim Instagramie podzieliła się przepisem na soczystą smażoną rybę w cieście.
Przepis na smażoną rybę w cieście
Source: Zrzut ekranu z postu blogerki kulinarnej Lilii na Instagramie
Składniki:
- ryba mrożona
- mąka
- jajka
- sól
Sposób przygotowania:
1. Rozmrozić rybę, umyć i usunąć płetwy.
Ciasto do smażonych ryb
2. Jeśli ryba nie jest zbyt duża, można usmażyć ją w całości. Jeśli jest duża, można ją pokroić na porcje.
3. Posolić rybę z obu stron.
4. Następnie obtocz ją najpierw w mące, a następnie w jajku. Smażyć rybę z obu stron na złoty kolor.
Ryba w cieście jajecznym.
5. W razie potrzeby do smażonej ryby można podsmażyć cebulę.
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Similar topics
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
