Currency
Jak usmażyć kurki na patelni, aby były pyszne: idealne do ryżu lub makaronu
Kurki są uważane za wszechstronne grzyby, które można gotować bardzo smacznie: smażone, duszone lub marynowane. Jeśli wybierzesz pierwszą metodę, najlepiej uzupełnić danie śmietaną lub kwaśną śmietaną. Kurki są szczególnie delikatne, mają lekki kremowy smak i doskonale komponują się z ryżem lub makaronem.
Blogerka kulinarna Angelina (angelinazinkovaa) podzieliła się na swojej stronie TikTok przepisem na smażone kurki w śmietanie, które idealnie pasują do ryżu i makaronu.
Składniki:
- kurki
- domowa śmietana 22-33%
- czosnek
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1. Ugotuj kurki z wyprzedzeniem (około 5-7 minut).
2. Następnie smażyć ugotowane kurki na maśle przez 5 minut.
3. Następnie dodać śmietanę lub śmietankę. Posolić i gotować przez 15 minut pod przykryciem.
4. Na koniec dodać posiekany czosnek i pieprz. Wymieszać do połączenia.
5. Gotowe kurki można podawać z ryżem lub makaronem i posypane startym serem.