English
русский
Українська

Żywność

Jak gotować duszoną cukinię: może być używana jako pasta do smarowania

Tetiana KoziukŻywność

Cukinię można nie tylko piec, smażyć w cieście, robić zapiekanki i marynować, ale także dusić. Warzywa duszone są z reguły w śmietanie lub koncentracie pomidorowym, z dodatkiem pikantnych przypraw. Takie danie może być spożywane nie tylko samodzielnie, ale także jako pasta do kanapek.

Blogerka kulinarna Tatioana o pseudonimie tanyushina podzieliła się przepisem na duszoną cukinię w koncentracie pomidorowym na swojej stronie na Instagramie .

Składniki:

  • cebula - 1 szt.
  • marchew - 1 szt.
  • papryka - 3 szt.
  • cukinia - 3 szt
  • pasta pomidorowa - 2 łyżki. l.
  • sól, pieprz
  • ostra papryka, czosnek, zioła

Sposób przygotowania:

1. Cebulę, paprykę i cukinię pokroić w drobną kostkę, marchew można zetrzeć na tarce.

2. Smażyć kolejno przygotowane składniki: cebulę, marchewkę, paprykę.

3. Na koniec do warzyw dodać cukinię (lepiej zrobić to w 2-3 etapach, aby nie puściły dużo soku). Dodać również sól, pieprz, ostrą paprykę i koncentrat pomidorowy. Przykryć pokrywką i dusić na średnim ogniu, aż wilgoć odparuje.

4. Pod koniec gotowania dodać zioła i czosnek. Smacznego!

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

Inne wiadomości

Tom Cruise podejrzewany o nowy romans z hiszpańską aktorką: spędzili razem Walentynki

Tom Cruise podejrzewany o nowy romans z hiszpańską aktorką: spędzili razem Walentynki

Ich swobodne zachowanie i dobry nastrój podczas spaceru wzbudziły podejrzenia, że między nimi może być coś więcej niż tylko przyjaźń.
icon 4
Soczyste usta i cienie z lat 90-tych: pięć prostych makijaży na Walentynki

Soczyste usta i cienie z lat 90-tych: pięć prostych makijaży na Walentynki

Te opcje pozwalają wybrać styl, który najlepiej podkreśli Twoją osobowość w te święta
icon 1