Jak ugotować dżem porzeczkowy w 7 minut: przepis

Domowy dżem porzeczkowy jest bardzo smaczny i zdrowy. Syrop w puszce ma bogaty kolor, w którym pływają całe i słodkie jagody. Aby uzyskać jaśniejszy smak i aromat, dżem można uzupełnić owocami cytrusowymi: cytryną lub pomarańczą.

Jeden z blogów kulinarnych (vitala_foodblog) na Instagramie opublikował przepis na dżem porzeczkowy, który można zrobić w 7 minut.

Składniki:

• woda - 3 łyżki
• porzeczki - 6 łyżek
• cukier - 9 łyżek

Sposób przygotowania:

1. Najpierw należy starannie posortować wszystkie porzeczki.

2. Następnie w rondlu z grubym dnem wymieszaj wszystkie składniki: porzeczki, wodę i cukier. Postawić na ogniu, doprowadzić do wrzenia i gotować przez 7 minut.

3 W międzyczasie wysterylizuj słoiki i pokrywki.

4. Gorący dżem przelać do słoików i zamknąć pokrywkami. Odwróć słoiki do góry dnem, przykryj czymś ciepłym i pozostaw do całkowitego ostygnięcia. Gotowe!

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

• Dżem truskawkowy z gorzką czekoladą
• Dżem figowy
• Gęsty dżem truskawkowy w 3 minuty