Serniki, które się nie przypalają i nie rozpadają: jak prawidłowo przygotować pyszne danie
Domowe serniki to idealne danie na śniadanie i przekąskę. Aby się nie przypalały i nie rozpadały, eksperci kulinarni radzą, aby po pierwsze nie dodawać do bazy dużej ilości cukru, po drugie nie dodawać więcej niż 1 jajko lub 1 żółtko, a co najważniejsze - należy pamiętać o przetarciu twarogu przez sito.
Doskonałe złote serniki
Source: depositphotos.com
Kucharka Daria podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne, udane serniki, które się nie rozpadną.
Przepis
Source: zrzut ekranu przepisu kucharza na Instagramie
Składniki:
- zsiadłe mleko - 500 g
- żółtko jaja - 1 szt
- cukier - 2 łyżki
- mąka - 2 łyżki
- masło
Sposób przygotowania:
1. Twarożek wstępnie przetrzeć przez sito, dodać żółtko, cukier i mąkę, wymieszać.
Baza do serników
Source: zrzut ekranu z wideo na Instagramie
2. Każdy sernik obtoczyć w mące i smażyć z obu stron na złoty kolor na średnim ogniu.
Domowe serniki
Source: pixabay.com
Również na OBOZREVATEL można zapoznać się z przepisami:
- Serniki z sułtankami i kaszą manną
- Serniki z odtłuszczonym twarogiem
- Serniki z jabłkami w piekarniku
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
