Jak pysznie ugotować kurczaka tabaka: bez patelni, marynat i nadmiaru tłuszczu
Podczas gotowania kurczaka mięso powinno być dietetyczne i lekkie. A jednocześnie sprawić, by produkt był soczysty. Dlatego najlepszym rozwiązaniem byłoby upieczenie potrawy w piekarniku. A zamiast różnych marynat wybierz odpowiednie przyprawy.
Pomysł gotowania soczystego kurczaka w piekarniku został opublikowany na stronie blogerki kulinarnej Yany o pseudonimie gordynovskaya na Instagramie. Tylko 4 przyprawy sprawią, że mięso będzie bardzo aromatyczne.
Przepis na soczystego pieczonego kurczaka ze skórką
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerki kulinarnej Yany o pseudonimie gordynovskaya
Składniki:
- 1 kurczak tabaka
- przyprawy do kurczaka
- suszony czosnek
- khmeli suneli
- sól
Sposób przygotowania:
Mieszanie przypraw do potrawy
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerki kulinarnej Yany o pseudonimie gordynovskaya
1. Przeciąć kurczaka w poprzek piersi.
Dodawanie przypraw do kurczaka
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerki kulinarnej Yany o pseudonimie gordynovskaya
2. Lekko rozłóż, aby był bardziej płaski.
Wiązanie rękawa z kurczakiem.
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerki kulinarnej Yany o pseudonimie gordynovskaya
3. Posmarować przyprawami.
Pieczenie kurczaka.
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerki kulinarnej Yany o pseudonimie gordynovskaya
4. Włożyć do rękawa i piec w temperaturze 200 stopni przez 50 minut.
5. Następnie rozciąć rękaw i doprowadzić do złotej skórki przez kolejne 5 minut.
Gotowy pieczony kurczak.
Source: Zrzut ekranu postu na Instagramie blogerki kulinarnej Yany o pseudonimie gordynovskaya
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
