Currency
Jak gotować kaszę gryczaną na patelni w nietypowy sposób: przepis na obiad
Nawet najczęstsze płatki zbożowe, gryka, można przygotować w taki sposób, aby danie było smaczne, satysfakcjonujące i pożywne. Aby to zrobić, będziesz potrzebować banalnych warzyw, które zawsze są w lodówce, a także mięsa - możesz użyć dowolnego rodzaju. Kasza gryczana w tej formie może być spożywana samodzielnie i nie trzeba nawet kotletów ani kotletów.
Blogerka kulinarna Maria Chrypko, znana jako masha_hrypko_, podzieliła się na swoim Instagramie przepisem na kaszę gryczaną z mięsem i warzywami na patelni.
Składniki:
- cebula - 4 szt
- marchewka - 1 szt
- wieprzowina - 400 g
- kasza gryczana
- sól, pieprz
- olej roślinny
- woda
Sposób przygotowania:
1. Cebulę i marchewkę pokroić w kostkę i podsmażyć na średnim ogniu.
2. Posiekać mięso i dodać do warzyw. Smażyć w ten sam sposób na średnim ogniu przez kilka minut.
3. Dodaj 100 ml wody i smaż do miękkości.
4. Ponownie dodać wodę i kaszę gryczaną. Mieszaj i gotuj przez około 40 minut, aż kasza gryczana będzie miękka.
Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL: