Jak ugotować pyszną kaszę gryczaną na obiad: przepis dla całej rodziny

Gryka to bardzo zdrowe, niedrogie i wszechstronne zboże, które można wykorzystać do przygotowania owsianki i zup. Warto zauważyć, że kaszę gryczaną można gotować w rondlu, w piekarniku, a nawet na patelni.

Kucharka Ksenia podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszną kaszę gryczaną z mięsem i warzywami smażonymi na patelni.

Składniki:

• Olej - 3 łyżki.
• Masło - 3 łyżki.
• Mięso - 500 g
• Sól i pieprz - do smaku
• Cebula - 1 szt.
• Marchewka - 1 szt.
• Pomidor - 1 szt.
• Woda - 2 filiżanki
• Kasza gryczana - 1 filiżanka

Sposób przygotowania:

1. Podsmażyć cebulę i marchewkę na maśle i oleju, dodać mięso i smażyć do miękkości.

2. Dodać pokrojoną marchewkę i paprykę.

3. Wsypać kaszę gryczaną, podlać wodą i dusić na patelni pod przykryciem.