Jak ugotować dowolną rybę, aby była zdrowa: zajmuje to 15 minut

Ryba jest idealnym produktem do przyrządzania każdego posiłku. Może być smażona, solona, pieczona, w postaci kotletów, past oraz pysznych sałatek i kanapek.

Dietetyk Switłana Fus podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszną i zdrową pieczoną rybę z cytryną, którą gotuje się w folii w piekarniku.

Składniki:

• pstrąg lub inna ryba
• sól do smaku
• pieprz - do smaku
• cytryna - 1 sztuka
• czosnek - 2 ząbki
• olej - 2-4 łyżeczki
• koperek - 4 gałązki

Sposób przygotowania:

1. Wypatroszyć i opłukać rybę. Doprawić solą i pieprzem wewnątrz i na zewnątrz.

2. Naczynie do pieczenia wyłożyć folią i ułożyć na niej rybę, polać olejem i dodać cytrynę z czosnkiem i ziołami, następnie zawinąć tuszę szczelnie w folię i piec przez 15-20 minut w temperaturze 200 C.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:

• Ryba z warzywami
• Ryba z warzywami w piekarniku
• Ryba w garnkach z ziemniakami, pieczarkami i kwaśną śmietaną