English
русский
Українська

Żywność

Domowy szampan musujący z czarnego bzu: nie zawiera alkoholu

Tetiana KoziukŻywność

Z atrakcyjnych kwiatów czarnego bzu można przygotować pyszny syrop, kwas chlebowy, a nawet domowy szampan. Napój jest całkowicie naturalny i nie zawiera alkoholu. Jest przygotowywany elementarnie i nie wymaga dodatkowego wysiłku.

Jeden z blogów kulinarnych(kurtash_chef) na Instagramie opublikował przepis na domowy bezalkoholowy szampan z kwiatów czarnego bzu.

Składniki:

  • woda pitna - 1 l
  • kwasek cytrynowy - 5-10 g
  • cukier - 120 g
  • czarny bez - 3-5 kwiatostanów

Sposób przygotowania:

1. Najpierw należy przygotować i dokładnie posortować kwiaty czarnego bzu (lepiej odciąć je od łodyg). Kwiaty w żadnym wypadku nie muszą być myte. Faktem jest, że na kwiatach znajduje się pyłek, który jest niezbędny do przygotowania napoju gazowanego.

2. Oddzielnie należy rozpuścić cukier i kwas w wodzie.

 

5. Gotowy napój można przechowywać w lodówce do 6 miesięcy.

Wcześniej OBOZREVATEL informował, jak gotować kwas chlebowy z kwiatostanów czarnego bzu.

Inne wiadomości

Magazyn Time wymienia 13 kobiet roku, które czynią świat lepszym miejscem

Magazyn Time wymienia 13 kobiet roku, które czynią świat lepszym miejscem

Lista obejmuje przedstawicieli różnych dziedzin działalności