Trending:
Domowy majonez w 3 minuty: gotowany z surowymi jajkami
![](https://i2.obozrevatel.com/news/2023/12/8/how-to-make-mayonnaise-12-1200b-1.jpg?size=930x441)
Zdrowy i niedrogi majonez. Źródło: jessicagavin.com
Majonez to najpopularniejszy sos do sałatek i past do smarowania. Najlepiej przygotowywać go w domu, z oleju roślinnego i jajek, bez dodawania zagęszczaczy.
Kucharka Julia podzieliła się na Instagramie przepisem na domowy majonez z surowymi jajkami, którego przygotowanie zajmuje 3 minuty.
Składniki:
- olej roślinny - 180 ml
- świeże jajko - 1 szt
- ocet - 1 łyżeczka
- sól - 1/2 łyżeczki
- pieprz - szczypta
- cukier - 1 łyżeczka
- musztarda - 1 łyżeczka
Sposób przygotowania:
1. Wlej olej do miski blendera, dodaj cukier, sól, pieprz, musztardę, ocet i jajko, a następnie ubij blenderem zanurzeniowym.
Domowy majonez należy przechowywać w lodówce nie dłużej niż 4 dni!
Przepisy można również znaleźć na OBOZ.UA:
Inne wiadomości
Nie tylko ziemniaki: jak zrobić obfite placki z cukinii na przekąskę
Podawać z kwaśną śmietaną
2 ulubione desery Elżbiety II, które łatwo przygotować w domu
Koniecznie spróbuj zrobić je samemu
Szybkie kanapki śniadaniowe: przygotowanie z prostych składników
Są łatwe w przygotowaniu - wystarczy upiec je w piekarniku lub usmażyć na patelni
Francuska zupa cebulowa na wytrawny lunch - niesamowita historia prostego dania
Zdecydowanie warto ją przygotować