Przydatna sałatka z marchwi i jabłek bez majonezu w 5 minut: może być spożywana w okresie Wielkiego Postu

Marchew i jabłka to składniki, które mogą stać się podstawą zdrowej i witaminowej sałatki. Przygotowując ją bez majonezu i wybierając smaczny dressing, można ją jeść nawet w okresie Wielkiego Postu. Takie danie jest szczególnie smaczne, można je uzupełnić zieleniną lub orzechami.

Szef kuchni Anatolij Dobrowolski (dobrovolskiy_hchef) na swojej stronie na Instagramie podzielił się przepisem na zdrową sałatkę z marchwi i jabłek ze smacznym dressingiem, którą można przygotować w 5 minut.

Składniki:

• zielone jabłko - 1 szt
• marchew - 2 szt.
• orzechy - 50 g
• oliwa z oliwek - 2 łyżki. l.
• miód - 2 łyżki. l.
• sok z 1\2 cytryn
• skórka z 1 \ 2 cytryn
• mięta - 4-5 liści

Sposób przygotowania:

1. Zetrzyj jabłka i marchewki na koreańskiej tarce do marchwi.

2) Orzechy posiekać i lekko podprażyć na patelni. Dodać do jabłek i marchewki.

3. Przygotować dressing: wymieszać olej, miód, sok z cytryny i skórkę. Wymieszać i polać sałatkę.

4. Podczas serwowania posypać posiekaną miętą.

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

• Sałatka z buraków z warzywami i octem
• Sałatka z buraków bez sterylizacji
• Sałatka z buraków ze śliwkami i jabłkami