Pieczone ziemniaki cytrynowe po grecku: przepis Grzegorza Hermana
Ziemniaki są jednym z najbardziej niedrogich, a jednocześnie zdrowych i smacznych warzyw, które można wykorzystać do przygotowania różnorodnych potraw, od próbek po zapiekanki, naleśniki, placki, pierogi i sałatki. Mogą być również pieczone z mięsem, grzybami i warzywami, smażone i tłuczone.
Ukraiński prezenter telewizyjny Grzegorz Herman podzielił się na Instagramie przepisem na pieczone ziemniaki z cytryną w greckim stylu.
Składniki:
- ziemniaki - 1 kg
- bulion z kurczaka - 150 ml
- olej słonecznikowy - 150 ml
- sok z cytryny - 200 ml
- czosnek granulowany
- tymianek
- sól smakowa
Sposób przygotowania:
1. Umyj ziemniaki i przekrój je na pół.
2. Wymieszaj bulion drobiowy, olej, przyprawy i sok z cytryny, dobrze wymieszaj i włóż ziemniaki, pozostaw do marynowania na 1 godzinę, ale najlepiej na noc.
3. Umieść na blasze do pieczenia i piecz do miękkości.
Podawaj ziemniaki z sosami i świeżymi warzywami według uznania!
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
