Pachnąca galaretka z czerwonej porzeczki na zimę: gęsta jak dżem

Galaretka z czerwonej porzeczki jest bardzo jasna, smaczna i aromatyczna. Jest podobna do galaretki, ponieważ jest tak samo gęsta i lepka, ale jest wytwarzana bez żelatyny i zagęszczaczy.
Jeden z kanałów kulinarnych(Yuliia's Smakolyky) na Youtube opublikował przepis nagalaretkę z czerwonej porzeczki na zimę.
Składniki:
- sok z czerwonej porzeczki - 1 l
- woda - 1 \ 2 łyżki
- cukier - 800g
Sposób przygotowania:
1. Umyć czerwoną porzeczkę i odcedzić nadmiar płynu. Wlać jagody do rondla.
2. Lekko ugnieść czerwoną porzeczkę młotkiem.
3 Wlać wodę i postawić na ogniu. Gotować przez 30 minut na małym ogniu.
4. Następnie przecedzić sok.
5. Wymieszać sok z cukrem i postawić na ogniu. Gotować przez kolejne 20 minut. Gotowe!
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!







































