Ciastka rybne, które zawsze są soczyste i zachowują swój kształt: prosty przepis
Kotlety z mielonej ryby to pyszne, zdrowe i dietetyczne danie. Pamiętaj, aby dodać cebulę do mięsa mielonego i smażyć kotlety w bułce tartej, aby zachować ich kształt i chrupiącą skórkę.
Blogerka kulinarna Oksana Bilińska (oxana_bil) podzieliła się na swoim Instagramie przepisem na soczyste placki rybne.
Przepis na kotlety z mielonej ryby
Source: Zrzut ekranu z postu Oksany Bilińskiej na Instagramie
Składniki:
- ryba mielona - 600-700 g
- jajka - 1 szt
- zioła
- przyprawy do ryb
- sól, pieprz
- bułka tarta
Placki rybne na patelni
Source: chefjar.com
Sposób przygotowania:
1. Przygotować mięso mielone i posiekać zieleninę.
Soczyste ciastka rybne
2. Wymieszać mięso mielone, zioła, jajko i przyprawy. Mieszać do uzyskania gładkiej konsystencji.
3. Uformować placki i obtoczyć je w bułce tartej.
Kotlety z mielonej ryby
4. Usmażyć kotlety.
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZREVATEL:
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
