Pyszne krążki serowe w piekarniku: jakiego ciasta użyć
Jako przekąska do herbaty lub kawy, jako przekąska do ulubionych napojów lub jako przekąska na stole - nie można wymyślić lepszej opcji niż krążki serowe. Tandem sfermentowanego mleka i twardego sera przypadnie do gustu każdemu bez wyjątku, a tym bardziej osobom dbającym o dietę i sylwetkę. W końcu te krążki serowe są całkiem zdrowe i niskokaloryczne.
Blogerka kulinarna Maryna Nowikowa (marisha_recepti) podzieliła się na swoim Instagramie przepisem na zdrowe krążki serowe z sezamem.
Przepis na zdrowe krążki serowe z sezamem
Source: Zrzut ekranu przepisu na Instagramie
Składniki:
- jajka - 2 szt
- twarożek - 250 g
- twaróg - 180 g
- cukier - 1 łyżka
- sól - 1 łyżeczka
- proszek do pieczenia - 1 łyżka
- olej roślinny - 50 ml
- mleko - 50 ml
- mąka - 240 g
- nasiona sezamu
Krążki serowe w piekarniku
Sposób przygotowania:
1. Rozpocząć przygotowanie ciasta od ubicia jajek z solą i cukrem.
2. Dodaj mleko i olej roślinny. Dobrze wymieszać.
3. Dodać twaróg. Dobrze wymieszać widelcem.
4. Dodać starty ser. Dobrze wymieszać.
Krążki serowe z sezamem
5. Dodać mąkę i proszek do pieczenia. Zagnieść ciasto.
6. Rozwałkuj ciasto i wytnij kółka. Zrób otwory w środku każdego okręgu.
7. Posmaruj krążki żółtkiem i dobrze zanurz w sezamie. Umieść je na blasze do pieczenia pokrytej pergaminem.
8. Piec w temperaturze 180 stopni przez 15-20 minut.
Wcześniej OBOZREVATEL informował, jak zrobić popularne krokiety serowe z nietypowego ciasta.
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
