Żywność
Chrupiące ciasteczka kokosowe w 20 minut: łatwy przepis bez mąki i masła
Jeśli chcesz zrobić coś do herbaty szybko i z minimalną ilością składników, te ciasteczka kokosowe są idealne. Okazują się bardzo chrupiące, delikatne, rozpływają się w ustach, a co najważniejsze - są zrobione tylko z trzech składników.
Blogerka kulinarna Oksana Paszko na swoim kanale YouTube(Cooking with Oksana Pashko) podzieliła się przepisem na chrupiące ciasteczka kok osowe bez mąki i masła.
Składniki:
- jajka - 2 szt.
- wiórki kokosowe - 150 g
- cukier - 100 g
- sól
Sposób przygotowania:
1) Oddzielić białka od żółtek (żółtka nie będą potrzebne). Dodaj szczyptę soli do białek i dodając cukier, ubij mikserem na bujną pianę.
2. Dodaj wiórki do masy, wymieszaj. 3.
3. Przełóż masę na blachę wyłożoną pergaminem do pieczenia.
4. Piec w temperaturze 180 stopni przez 15-20 minut.
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy: