Ciasteczka w kształcie róży: jakiego ciasta użyć do przygotowania deseru
Te ciasteczka będą wspaniałym prezentem dla bliskich i luksusowym deserem na świątecznym stole. Poza tym te słodkie kwiaty są niezwykle łatwe do wykonania. Najważniejsze jest prawidłowe przygotowanie prostego ciasta.
Pomysł na pyszne ciasteczka w kształcie róży został opublikowany na Instagramie Olhy Hołowiny (olha.holovina).
Składniki:
- twaróg - 250 g
- masło - 80 g
- jajka - 1 szt
- cukier
- proszek do pieczenia
- mąka
- sól - szczypta
- cukier waniliowy - 1/2 saszetki
Sposób przygotowania:
1. Do twarogu dodać jajka i cukier, wymieszać trzepaczką lub widelcem do uzyskania gładkiej masy.
2. Dodać sól, cukier waniliowy i ponownie wymieszać.
3. Można również najpierw ubić jajka z cukrem i solą, a następnie dodać twaróg.
4. Dodać masło o temperaturze pokojowej.
5. Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia i przesiej do masy twarogowej.
6. Zagnieść ciasto ręcznie.
7. Posyp mąką powierzchnię roboczą, wyłóż ciasto i pokrój je na dwie części.
8. Rozwałkować ciasto niezbyt cienko.
9. Wyciąć kółka.
10. Połóż jeden na drugim tak, aby krawędzie nachodziły na siebie.
11. Zwinąć w rulon, przeciąć na pół.
12. Rozłóż płatki w różach.
13. Umieścić na blasze do pieczenia pokrytej pergaminem.
14. Piec przez 20-25 minut w temperaturze 180 stopni.
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
