Niedroga i obfita zapiekanka na szybki lunch: z mięsem i serem

Mięso i ser to idealne połączenie na lunch. Z takich składników wychodzi bardzo obfita zapiekanka. Co więcej, jest dość przyjazny dla budżetu.

Pomysł na gotowanie zapiekanki mięsnej z ziemniakami został opublikowany na stronie Instagram foodblogger fasting_marafon. Cebula i śmietana dodadzą soczystości potrawie.

Składniki:

• gotowany filet z kurczaka - 300 g
• ziemniaki - 500 g
• masło - 10 g
• sól, suszony czosnek - do smaku
• cebula - 100 g
• twardy ser - 100 g
• śmietana - 100 g

Sposób przygotowania:

1. Rozdziel filety na włókna.

2. Pokrój ziemniaki w słomki.

3. Dodaj ulubione przyprawy i olej roślinny.

4. Wymieszać i umieścić w naczyniu do pieczenia.

5. Cebulę podsmażyć na kropli oleju roślinnego, ułożyć na ziemniakach.

6. Dodać mięso, posypać startym serem.

7. Posmarować kwaśną śmietaną.

8. Wysłać do piekarnika na 30 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza.

Również na OBOZ.UA można zapoznać się z przepisami:

• Gulasz warzywny z ziemniakami
• Kurczak z ziemniakami w rękawie
• Mimoza z ziemniakami