Galaretka "Tłuczone szkło" w nowej odsłonie: jak zastąpić kwaśną śmietanę w deserze
Jeśli jesteś fanem deseru "Tłuczone szkło", ale nie masz kwaśnej śmietany w lodówce w odpowiednim czasie, nie martw się. Rozwiązanie jest bardzo proste - zastąp ją innymi, równie pysznymi składnikami.
Blogerka Jana Staniszewska podzieliła się przepisem na niezwykłą galaretkę na swoim Instagramie. Według niej ten sposób przygotowania deseru można ocenić na 0 z 10 punktów pod względem złożoności.
Galaretka "Tłuczone szkło"
Source: Instagram Jany Staniszewskiej
Składniki:
- 6 opakowań galaretki (najlepiej o różnych smakach i kolorach)
- 0,7 litra mleka (zamiast kwaśnej śmietany)
- 100 ml mleka skondensowanego
- 20 g suchej żelatyny
Przepis na galaretkę "Tłuczone szkło"
Source: Instagram Jany Staniszewskiej
Sposób przygotowania:
1. Przygotuj kolorową galaretkę zgodnie z opisem na opakowaniu i włóż ją do lodówki na dwie godziny.
2. Gdy zastygnie, wymieszać mleko z mlekiem skondensowanym i dodać żelatynę (rozpuścić w 50 ml gorącego mleka i po prostu dodać do głównego mleka).
3. Wlać trochę mlecznej galaretki do formy i dodać kolorową galaretkę, pokrojoną losowo na kawałki, wlać trochę więcej mlecznej galaretki i ponownie kolorową galaretkę. Zrobić tyle warstw, na ile pozwala wielkość formy i ilość mlecznej galaretki.
4. Udekorować wierzch pozostałą kolorową galaretką.
5. Wstaw do lodówki na kilka godzin, a najlepiej na całą noc.
Only verified information on our OBOZ.UA Telegram channel and on Viber.
Don’t fall for fakes!
Subskrybuj
Subskrybuj
