Jak skutecznie zorganizować proces zdrowego odżywiania: wskazówki dietetyka

Prawdopodobnie każda osoba na świecie studiowała podstawy prawidłowego odżywiania lub przeszła na dietę w pewnym momencie. Może to być spowodowane chęcią zrzucenia kilku zbędnych kilogramów lub stanem zdrowia. Każdy wybiera coś innego dla siebie, osiąga swoje cele lub jest rozczarowany, ale od dawna wiadomo, że najlepsze wyniki można osiągnąć tylko wtedy, gdy zdrowy styl życia staje się nawykiem, a nie wyzwaniem.

Dla prawidłowego funkcjonowania całego organizmu zdrowa żywność powinna być podstawą diety przez całe życie. Healthline, w porozumieniu z dietetykiem Jerlynem Jonesem, opublikował wybór wskazówek, które pomogą ci zorganizować zbilansowaną dietę i trzymać się jej.

Zaplanuj swoje menu z wyprzedzeniem

Jeśli chcesz wyrobić w sobie nawyk zdrowego odżywiania, planowanie ci w tym pomoże. Postaraj się opracować zdrowe menu nie na jeden dzień, ale na co najmniej tydzień i trzymaj się go. Wyraźnie określ wszystkie główne i dodatkowe składniki posiłków i kupuj tylko te.

Jeśli zwykle nie jadasz poza domem, przygotowanie dużej liczby posiłków będzie wyzwaniem, więc zacznij od małych. Wydrukuj kilka przepisów i gotuj zgodnie z nimi, ale zamawiając jedzenie na mieście lub w restauracji, staraj się zamawiać jedzenie, które jest jak najbardziej zbliżone do zdrowego.

Zrób listę zakupów

Czasami pójście do sklepu bez listy zakupów prowadzi do niezdrowej żywności i niepotrzebnych wydatków. Dlatego też powinieneś sporządzić listę w domu, która będzie zawierać tylko zdrowe produkty. Z reguły zdrowa dieta nie wymaga dużej różnorodności - powinna składać się z białek, produktów pełnoziarnistych, zdrowych tłuszczów, świeżych warzyw i owoców. To właśnie powinno być priorytetem na Twojej liście.

Dla wygody wyróżnij główne pozycje - Twoja lista zakupów może wyglądać następująco:

Owoce: jabłka, banany, owoce cytrusowe, awokado, jagody;

Warzywa: brokuły, cukinia, szparagi, szpinak, zioła, dynia itp;

Fasola: fasola, fasola, ciecierzyca;

Białka: jajka, łosoś, kurczak;

Orzechy i nasiona: migdały, pestki dyni, masło orzechowe;

Produkty mleczne: mleko kokosowe, twaróg, jogurt grecki;

Napoje: woda niegazowana, herbata lub kawa

Inne: Przyprawy, naturalne chipsy, oliwa z oliwek, ciemna czekolada.

Oczywiście listę tę można modyfikować lub uzupełniać w zależności od preferencji, ale są to produkty, które powinny stanowić podstawę zdrowej diety.

Rób odpowiednie zapasy

Nie trzymaj śmieciowego jedzenia w domu, aby uniknąć pokusy. Regularnie uzupełniaj zapasy świeżej żywności o krótkim terminie przydatności do spożycia. Niektóre produkty mogą być przechowywane w postaci zamrożonej, co pozwala na szybkie i łatwe przygotowanie ulubionych potraw. Sprawdzaj zapasy przed pójściem do sklepu i kupuj tylko to, czego brakuje. W ten sposób nauczysz się gotować tylko z dobrych rzeczy i będziesz w stanie urozmaicić swoją dietę.

Czytaj etykiety

Zawsze zwracaj uwagę na skład kupowanej żywności. Zewnętrzne opakowanie nie zawsze odpowiada jakości, ponieważ producenci dodają wiele szkodliwych substancji do swoich produktów, aby poprawić ich smak lub przedłużyć okres przydatności do spożycia.

Jeśli widzisz w składzie rafinowany cukier, wysoko przetworzone oleje, słodziki, ogranicz zakupy takich produktów, ponieważ mogą one zaszkodzić Twojemu organizmowi. Ponadto na etykiecie można zobaczyć obliczenia dotyczące białek, tłuszczów, węglowodanów i wartości energetycznej - wszystko to pomoże zrozumieć, czy produkt będzie korzystny.

Jak widać, nauka prawidłowego odżywiania jest łatwa. Jednak jedzenie powinno przynosić nie tylko korzyści, ale także przyjemność. Nie ma nic złego w cieszeniu się lodami lub kawałkiem pizzy raz na jakiś czas. Istotą zbilansowanej diety jest to, że powinna ona opierać się na zdrowej żywności, którą można przygotować zgodnie z własnymi preferencjami i cieszyć się nią w pełni.

Wcześniej OBOZREVATEL mówił o przyjemności płynącej z prawidłowego odżywiania. Dietetyk zauważył, że całkowite odrzucenie ulubionych potraw podczas diety może negatywnie wpłynąć na zdrowie psychiczne.