Kiedy zbierać dynie: oznaki dojrzewania, o których nie wszyscy wiedzą

Wydawałoby się, że dość łatwo jest określić dojrzałość dyni: gdy tylko nabierze charakterystycznego koloru, a łodyga wyschnie - wtedy można ją zebrać. Jednak nie wszystko jest takie proste. Średnio dojrzewające i późne odmiany mogą nie zdążyć dojrzeć przed pierwszymi przymrozkami.

Istnieją niekorzystne pory roku, a wczesne jesienne przymrozki lub ulewne deszcze całkowicie psują zbiory. Czym karmić dynię w okresie dojrzewania i prawidłowo przechowywać zbiory - przeczytaj w materiale OBOZREVATEL.

Jak sprawić, by dynie dojrzewały szybciej

Pod koniec sierpnia doświadczeni ogrodnicy zalecają stosowanie nawozów potasowo-fosforowych. Pomogą one w szybszym dojrzewaniu owoców. W takim przypadku skórka uzyska niezbędną gęstość, a miąższ zostanie wypełniony składnikami odżywczymi. Nawozy przyczyniają się również do lepszego przechowywania zbiorów.

Podlewanie tykwy należy zakończyć półtora miesiąca przed zbiorem. Lepiej, aby owoce dojrzewały nie na ziemi, ale na desce, słomie, piance lub piasku - dzięki temu nawet podczas deszczu pod dyniami nie będą tworzyć się kałuże, a owoce nie zaczną gnić.

Jak sprawdzić, kiedy dynia jest dojrzała?

Pamiętaj, aby zapisywać daty siewu nasion lub sadzenia sadzonek w otwartym terenie.

Wczesne odmiany dyni dojrzewają w ciągu 90-95 dni od wykiełkowania.

Późne odmiany dojrzewają w ciągu 110-115 dni lub dłużej.

Data sadzenia pomoże zorientować się w dojrzałości plonu. W przypadku długotrwałego przechowywania lepiej jest sadzić późne odmiany - mogą dojrzewać podczas przechowywania.

Wśród oznak dojrzewania są następujące:

1. Obumarłe liście zaczęły wysychać.
2. Skórka nabrała koloru odpowiadającego charakterystyce odmiany.
3. Dojrzałość odmian o zielonym zabarwieniu jest określana na podstawie łodygi. Dynie z zielonymi, twardymi, włóknistymi, a nawet częściowo wysuszonymi łodygami będą przechowywane dłużej.
4. Zwróć uwagę na skórkę - staje się gruba i twarda.

Jak przechowywać dynie

Nawet jeśli prawidłowo określisz dojrzałość dyń, ale usuniesz je zbyt późno - nie będą one długo przechowywane. Zbierz je przed pierwszymi przymrozkami. Jeśli nie zdążysz tego zrobić przed mrozami, przykryj dynie agrowłókniną. Dojrzałe dynie mogą przetrwać pierwsze przymrozki, ale półdojrzałe dynie raczej nie przetrwają. Owoce z uszkodzoną skórką szybko się psują.

"Ogonek" należy odciąć ostrym, czystym sekatorem, pozostawiając 5-10 cm. Dynie ze złamanymi szypułkami nie będą długo przechowywane.

Ostrożnie wkładaj owoce do przechowywania, staraj się nie zarysować, nie uszkodzić skórki i nie uderzaj mocno owocu.

Dynia może być przechowywana w temperaturze +15+20°C, ale z czasem owoce stracą do 20% swojej wagi. Ideałem jest +3+8°C i suche pomieszczenie o wilgotności nie większej niż 70%.

Również OBOZREVATEL powiedział, jakie uprawy nie są zbyt późne do sadzenia w ogrodzie warzywnym, aby uzyskać zbiory przed pierwszymi przymrozkami.

Subskrybuj kanały OBOZREVATEL w Telegramie i Viberze, aby być na bieżąco z najnowszymi wydarzeniami.