Jajka bez smażenia na oleju: jak przygotować zdrowe danie

Jajka to pyszne i pożywne śniadanie. Tradycyjnie smaży się je na dużej ilości oleju, co sprawia, że danie traci swoje zalety. Istnieje jednak prosta alternatywa.

Blogerka kulinarna Iryna Sawrażande (ira.savraz) na swojej stronie na Instagramie podzieliła się przepisem na jajka sadzone na wodzie, do których nie trzeba używać oleju.

Składniki:

• jajka
• woda
• przyprawy

Sposób przygotowania:

1. Postaw patelnię na kuchence, wlej wodę i doprowadź do wrzenia.

2. Jak tylko woda się zagotuje, rozbij jajka (żółtko można pozostawić w całości lub wmieszać).

3. Posypać jajka przyprawami, przykryć pokrywką i gotować przez co najmniej trzy minuty, jeśli żółtko ma być płynne, lub pięć minut, jeśli żółtko ma być twarde.

Wcześniej OBOZREVATEL informował, jak ugotować jajecznicę "Cloud" w piekarniku.