Ułatwia smażenie: dlaczego naprawdę potrzebujesz spiralnego szpikulca do szaszłyków

Koniec sierpnia to świetny czas na grillowanie na świeżym powietrzu i cieszenie się ostatnimi dniami lata. Ważna jest nie tylko wybrana marynata, ale także sam proces gotowania.

Szaszłyki są powszechnie używane do grillowania mięsa na świeżym powietrzu, ale wiele osób nie zna niuansów ich użycia. OBOZREVATEL odkrył, do czego tak naprawdę służy pętla na szaszłyk.

Dlaczego na szaszłykach potrzebna jest spirala?

Eksperci twierdzą, że zarówno spirala, jak i pętla na szaszłykach są ważne. Spiralny kształt pomaga dobrze usmażyć mięso ze wszystkich stron. Bezpiecznie mocuje szpikulec na grillu i upraszcza proces pieczenia.

Dzięki spirali szpikulec można łatwo obracać nawet jedną ręką, bez dodatkowych narzędzi i przy minimalnym wysiłku.

Spirala zapobiega również szybkiemu nagrzewaniu się szpikulca. Ważne jest, aby wybrać odpowiednie szpikulce: zawinięcie powinno zaczynać się 5-7 cm od pierścienia.

Jaki jest cel pętli?

Pętla na szaszłykach służy do zawieszania. Ale jej głównym celem jest pomoc w wyjęciu ugotowanego mięsa na talerz. Pętla pomaga uniknąć poparzenia palców.

Jak używać pętli

Weź dwa szaszłyki. Załóż pętlę z pustego szpikulca na szpikulec z gotowym kebabem od strony uchwytu i delikatnie opuść go w dół, popychając mięso na talerz.

Nawiasem mówiąc, jedyną rzeczą, która może zepsuć piknik z grillem, jest konieczność umycia szaszłyków z brudu i przypalonych resztek jedzenia. Przeczytaj artykuł, aby dowiedzieć się, jak szybko i skutecznie oczyścić zabrudzenia za pomocą improwizowanych środków.

OBOZREVATEL podpowiedział również, jak czyścić grille. Na przykład biały ocet doskonale czyści tłuszcz i brud pozostawiony na grillu. Miłym dodatkiem jest to, że ocet działa jako neutralizator zapachów.

Subskrybuj kanały Telegram i ViberOBOZREVATEL , aby być na bieżąco z najnowszymi osiągnięciami.