Jak przechowywać ziemniaki w mieszkaniu zimą

Teraz jest dobry czas, aby zaopatrzyć się w ziemniaki na zimę. Większość właścicieli kupuje warzywa korzeniowe z wyprzedzeniem, aby nie musieli się o nie martwić w zimnych porach roku. Mieszkańcy prywatnych domów przechowują ziemniaki w piwnicy lub spiżarni, ale w mieszkaniu trzeba znaleźć odpowiednie miejsce.

OBOZ.UA zebrał sprawdzone metody, które pomogą sobie z tym poradzić. Po pierwsze, należy sprawdzić stan ziemniaków i pozbyć się zgniłych owoców, aby wszystkie zapasy się nie zepsuły.

Nawet jeden uszkodzony ziemniak może zepsuć całe zbiory, dlatego warto wziąć na siebie tę odpowiedzialność.

Temperatura również ma znaczący wpływ na przechowywanie owoców. Idealna temperatura to 4 i 5 °C. Wybierz ciemne i chłodne miejsce. Może to być balkon lub lodówka.

Ważne jest, aby unikać umieszczania ziemniaków w pobliżu innych warzyw, ale nie dotyczy to buraków, które wchłoną nadmiar wilgoci i stworzą korzystne warunki przechowywania.

Lepiej jest umieścić warzywa w drewnianych skrzynkach lub koszach. Można je również przykryć kocem lub zaizolować pianką.

Jeśli nie masz balkonu i nie masz wystarczająco dużo miejsca w lodówce, możesz przechowywać ziemniaki w kartonowych pudełkach w mieszkaniu. Najważniejsze jest, aby wybrać suche miejsce z dala od piekarnika , ponieważ warzywo szybko się zepsuje pod wpływem ciepła.

Wcześniej OBOZ.UA podzielił się tym, czego nie sadzić po ziemniakach, aby nie zepsuć zbiorów.

Subskrybuj OBOZ na Telegramie i Viberze, aby być na bieżąco z najnowszymi wydarzeniami.