Smażone ziemniaki: co dodać, by zaskoczyć gości nowym smakiem

Smażone ziemniaki to prosty i szybki przepis na przygotowanie warzyw. Często ziemniaki smażone są z grzybami, mięsem i smalcem, ale nie mniej smaczne wychodzą z warzywami.

Blogerka kulinarna Elena o pseudonimie cooking__by__elena podzieliła się przepisem na smażone ziemniaki z cebulą i czosnkiem na swojej stronie na Instagramie.

Składniki:

• ziemniaki - 5 szt
• cebula - 1 szt
• zielona cebula - 1 pęczek
• czosnek - 2 ząbki
• sól, pieprz
• przyprawa do ziemniaków

Sposób przygotowania:

1. obrać i pokroić ziemniaki.

2 Posiekaj cebulę i czosnek.

3 Umieść ziemniaki na patelni rozgrzanej olejem. Smażyć, aż będą na wpół ugotowane, od czasu do czasu mieszając.

4. Następnie dodać cebulę, czosnek i zieloną cebulkę. Wymieszać, dodać przyprawy i ponownie wymieszać. Smażyć pod przykryciem do całkowitego ugotowania.

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

• Krokiety ziemniaczane z pomidorami
• Zrazy ziemniaczane
• Krokiety ziemniaczane z rybą