English
русский
Українська

Trending:

Roladka z cukinii ze smacznym farszem: przepis na obiad i świąteczny stół

Jak gotować roladę z cukinii
Jak gotować roladę z cukinii. Źródło: bene-gusto

Cukinia to idealne warzywo do przygotowywania smacznych przekąsek, ale można ją również wykorzystać do przygotowania pikantnego kawioru, zapiekanek, pizzy, kotletów i przetworów na zimę.

Cukinia na pyszne posiłki

Kucharka Julia podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszną roladkaę z cukinii wypełnioną serkiem śmietankowym i warzywami.

Przepis na roladę

Składniki:

  • cukinia - 500 g
  • jajka - 3 szt
  • mąka - 4 łyżki
  • śmietana - 2 łyżki
  • sól - do smaku

Do nadzienia:

  • kremowy twarożek - 180 g
  • śmietana - 2-3 łyżki
  • czosnek - 2-3 ząbki
  • sól, pieprz, zioła - do smaku
  • pomidory - 2 szt
  • ogórek - 1 szt

Sposób przygotowania:

1. Farsz: pomidory pokroić w plastry, ogórki w słupki.

Pomidory do farszu

2. Baza: cukinię zetrzeć na tarce, posolić, wymieszać i odstawić na 10 minut. Wycisnąć nadmiar płynu. Dodać jajka, śmietanę, mąkę, sól i wymieszać. Umieścić na blasze do pieczenia wyłożonej pergaminem, równomiernie rozprowadzić i piec przez 20-30 minut w temperaturze 180C.

Pomidory do farszu

3. Ostudzić, odwrócić, nałożyć masę twarogową i nadzienie, zwinąć, owinąć folią spożywczą i wstawić do lodówki na kilka godzin.

Przygotowanie rolady

4. Następnie pokroić na porcje.

Gotowa rolada

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

Inne wiadomości

Brytyjski wywiad informuje o użyciu przez Rosję 500-kilogramowych bomb kasetowych

Brytyjski wywiad informuje o użyciu przez Rosję 500-kilogramowych bomb kasetowych

Pomimo niskiej dokładności, mogą one powodować szkody w promieniu kilkuset metrów od miejsca uderzenia.
Netflix pokazuje pikantne zdjęcie Kate Middleton z finałowego sezonu The Crown

Netflix pokazuje pikantne zdjęcie Kate Middleton z finałowego sezonu The Crown

Twórcy serialu odtworzyli moment, w którym księżna Walii zakochała się w Williamie
Ogórki z kurkumą na zimę: chrupiące i soczyste

Ogórki z kurkumą na zimę: chrupiące i soczyste

Marynata nie staje się mętna