Zlata Ognevich (Złata Ogniewicz) podzieliła się przepisem na niskokaloryczne chaczapuri w piekarniku: bardzo łatwe w przygotowaniu

Klasyczne chaczapuri nie zawsze jest wysokokalorycznym daniem z ciasta mącznego. Ciasto można zrobić całkiem niskokaloryczne. Zamiast klasycznej mąki użyj mąki ryżowej, a bazę przygotuj z niskotłuszczowego twarogu.

Przepisem na dietetyczne chaczapuri podzieliła się na Instagramie słynna ukraińska piosenkarka Zlata Ognevich (zlata.ognevich). Cały proces zajmuje maksymalnie 30 minut.

Składniki na ciasto:

• twaróg
• mąka ryżowa
• jajka
• sól

Składniki na nadzienie:

• Ser Suluguni lub zwykły twardy ser;
• jajko

Sposób przygotowania:

1. Rozgnieć twarożek widelcem w misce.

2. Dodać jajko.

3. Dodać odrobinę soli.

4. Wszystko dobrze wymieszać.

5. Dodać mąkę.

6. Ponownie wymieszać.

7. Rozgrzej piekarnik.

8. Rozłóż masę serową na blasze do pieczenia wyłożonej pergaminem.

9. Uformuj chaczapuri z bokami.

10. Wstawić do piekarnika i piec na złoty kolor.

11. Wyjmij i zetrzyj ser.

12. Umieść jajko na środku.

13. Dodaj przyprawy.

14. Włóż do piekarnika, aby zakończyć gotowanie.