Nie skwaśnieje przez 10 dni: jaki składnik dodać do mleka, aby zachować jego świeżość na dłużej?

Nie jest tajemnicą, że domowe mleko jest znacznie zdrowsze niż to kupne. Jest jednak jedno zastrzeżenie - może być przechowywane w otwartym pojemniku nie dłużej niż trzy dni. Aby zapobiec tak szybkiemu kwaśnieniu, zaleca się dodanie jednego prostego składnika.

Zespół redakcyjny FoodOboz zebrał dla Ciebie informacje i podpowie Ci, jaki składnik dodać do mleka, aby przetrwało dłużej i nie skwaśniało.

Doświadczone gospodynie domowe zapewniają, że nie trzeba gotować ani zamrażać mleka, aby wydłużyć jego trwałość. Wystarczy dodać do napoju odrobinę zwykłej soli kuchennej.

W tym przypadku sól kuchenna działa jak naturalny środek konserwujący, który zapobiega rozwojowi bakterii. Dzięki temu mleko będzie stać i nie skwaśnieje przez 7 do 10 dni. Warto zauważyć, że składnik ten nie jest w ogóle wyczuwalny w smaku.

Jak dodać sól do mleka

W tej metodzie wystarczy jedna szczypta soli. Po dodaniu składnika do napoju, wstrząśnij pojemnikiem, a następnie włóż go do lodówki.

Wcześniej OBOZREVATEL informował, jak spienić mleko bez spieniacza.