English
русский
Українська

Żywność

Dlaczego warto dodawać olej do ciasta na pierogi: wskazówki i przepis

Przepis na ciasto na pierogi

Pierogi to pyszne, obfite i łatwe do przyrządzenia danie. Bardzo ważne jest wyrobienie dobrego, elastycznego ciasta, które decyduje o smaku potrawy. Bardzo ważny jest wybór dobrej mąki.

Kucharka Chrystyna podzieliła się na Instagramie przepisem na udane ciasto na pierogi, które wymaga dodania oleju.

Składniki:

  • mąka - 500 g
  • wrząca woda - 250 ml
  • olej roślinny - 6 łyżek
  • sól - 1 łyżeczka
  • cukier - 1/2 łyżeczki

Sposób przygotowania:

1. Dodać sól i cukier do mąki i wymieszać.

2. Wlać wrzącą wodę i olej, wymieszać i wyrabiać ciasto przez 5-7 minut.

Ciasto będzie bardzo elastyczne i nie będzie kleić się do rąk. A pierogi będą się bardzo dobrze formować.

Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

Inne wiadomości

Magazyn Time wymienia 13 kobiet roku, które czynią świat lepszym miejscem

Magazyn Time wymienia 13 kobiet roku, które czynią świat lepszym miejscem

Lista obejmuje przedstawicieli różnych dziedzin działalności