Currency
Korzyści płynące ze śledzia. Źródło: depositphotos.com
Śledź to bardzo przystępna cenowo, a jednocześnie pyszna ryba, która jest jednym z najlepszych źródeł kwasów tłuszczowych omega-3 i jodu. Przy dziennym zapotrzebowaniu na kwasy omega-3 wynoszącym od 1 do 1,5 g dziennie, 100 g śledzia zawiera ich 2,4 g.
Dietetyk Swetłana Fus wypowiedziała się na Instagramie na temat korzyści płynących z budżetowego śledzia i dlaczego każdy powinien go jeść.
Oprócz kwasów omega-3, śledź zawiera również jod, który jest ważny dla tarczycy, oraz selen. Śledź zawiera około 37 mcg jodu, przy minimalnym dziennym zapotrzebowaniu wynoszącym 50 mcg.
"100 g tej ryby zapewni prawie połowę dziennej dawki tego pierwiastka niezbędnego dla tarczycy" - mówi Fuss.
Ekspert dodał, że zawiera również bardzo potrzebną witaminę E i selen, przeciwutleniacze zawarte w śledziu, które są ważne dla układu odpornościowego i pomagają zminimalizować szkody spowodowane przez wolne rodniki.
"Jedzenie śledzia ma pozytywny wpływ na układ sercowo-naczyniowy z kilku powodów: może obniżać poziom trójglicerydów, zwiększać poziom cholesterolu HDL, zapobiegać utracie elastyczności tętnic i skutecznie zmniejszać stan zapalny" - podsumował ekspert.
Przepisy można również znaleźć na stronie OBOZ.UA:
Inne wiadomości
Oszust stworzył zdjęcie Brada Pitta "z rakiem" i oszukał swoją 53-letnią fankę na 830 tysięcy euro: ofiara prawie się zabiła
Z jego powodu kobieta zerwała ze swoim bogatym mężem
Kate Middleton pojawiła się w szpitalu, w którym była leczona na raka i opowiedziała o skutkach ubocznych chemioterapii. Zdjęcie
Było to jej pierwsze samodzielne wystąpienie publiczne po roku przerwy od końca 2023 roku
Norwescy mistrzowie rozwinęli flagę Ukrainy i wywołali "atak serca" w Rosji. Zdjęcia i filmy z Pucharu Świata w biathlonie
Epizod wywołał prawdziwą histerię w Dumie Państwowej
