Który dzień lepiej wybrać do pieczenia ciast wielkanocnych i barwienia jajek na Wielkanoc?

W tym roku Ukraińcy będą obchodzić Wielkanoc 5 maja. W jedno z najważniejszych świąt chrześcijańskich zwyczajowo piecze się ciasta wielkanocne i koloruje jajka. Zwyczajowo wybiera się określone dni na te czynności.

FoodOboz dowiedział się, które dni są najlepsze do pieczenia ciast wielkanocnych i malowania jajek, zgodnie z tradycją.

Kiedy upiec ciasto wielkanocne

Według kanonów kościelnych ciasto wielkanocne powinno być pieczone w Wielkim Tygodniu. Wielki Czwartek lub Wielka Sobota są do tego najlepszymi dniami.

Jednak w Słobożańszczyźnie i niektórych innych regionach kraju zwyczajowo piecze się ciasta wielkanocne w Wielki Piątek, ale tylko przed wyniesieniem Epitafiów, czyli rano.

Niemniej jednak najczęściej ciasta wielkanocne piecze się w Wielki Czwartek, po zmyciu wszystkich grzechów i posprzątaniu domu.

Kiedy farbować jajka

Zgodnie z tradycją kościelną, jajka powinny być barwione tego samego dnia co ciasto wielkanocne, czyli w Wielki Czwartek. Następnie, w Wielką Sobotę, ciasta wielkanocne wraz z ufarbowanymi jajkami zostaną zabrane do kościoła w celu poświęcenia.

Tradycyjnie jajka farbuje się w skórce cebuli lub używa się naturalnych barwników. Najpopularniejszym kolorem jest czerwono-brązowy.