Co należy zrobić z papierową formą, aby kulich nie przywierał podczas pieczenia: przydatny lifehack

Wkrótce cały świat będzie świętował Wielkanoc, na którą, jak wiadomo, zwyczajowo piecze się ciasta. Dla niektórych nie będzie to problemem, podczas gdy inni będą bardzo rozczarowani, gdy zdadzą sobie sprawę, że ich kulich przykleił się do papierowej formy.

Aby temu zapobiec, oferujemy przydatne wskazówki dotyczące pieczenia kulich w papierowych foremkach. We wszystkich zawiłościach tego procesu rozumiemy FoodOboz.ua.

Jak piec w papierowej formie

Ciasto na kulich, przygotowane według ulubionego przepisu, należy rozłożyć na dnie papierowej formy tak, aby jego objętość wynosiła 1/3 formy.

Następnie należy przykryć kulich ręcznikiem i odstawić na jakiś czas w ciepłe miejsce. Gdy ciasto wyrośnie i zajmie 2/3 całkowitej objętości formy, można je wysłać do pieczenia.

Czy muszę smarować papierową formę olejem?

Formy do pieczenia z papierowym paskiem są tworzone przy użyciu wysokiej jakości papieru pergaminowego. Dzięki niemu wypieki nie przywierają. Z tego możemy wywnioskować, że forma papierowa nie musi być naoliwiona przed wysłaniem do niej ciasta.

Jak wyjąć ciasto z formy?

Gotowy kulich należy wyjąć z papierowej formy dopiero po całkowitym ostygnięciu produktu. Jednak wiele gospodyń domowych decyduje się w ogóle nie usuwać formy, ponieważ może ona służyć jako doskonały element dekoracyjny.

OBOZ.UA ma wiele przydatnych wskazówek:

• Czego kategorycznie nie można przechowywać w lodówce

• Jak prawidłowo gotować ryż, aby był smaczny i nie sklejał się

• Jak prawidłowo parzyć herbatę