Co ugotować ze szprotkami: dzielimy się przepisem na pyszne i oryginalne danie

Szprotki to bardzo niedroga ryba, którą można wykorzystać do przygotowania kanapek, sałatek i nadzienia do tartaletek. Można je również przyrządzić samodzielnie w domu, odpowiednio gotując rybę z przyprawami, a następnie wędząc ją.

Kucharka Maria podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszną sałatkę ze szprotek, ziemniaków, jajek i twardego sera.

Składniki:

• Ziemniaki gotowane - 4 szt
• Szproty - 400 g
• Cebula - 1 szt
• Wrząca woda na cebulę
• Jajka - 4 szt
• Kukurydza - 250 g
• Sery topione - 3 szt
• Ser twardy - 100 g
• Sól - do smaku
• Majonez - do smaku

Sposób przygotowania:

1. Ugotować ziemniaki w łupinach. Ugotować jajka, ostudzić i obrać razem z ziemniakami.

2. Następnie zetrzeć ziemniaki, jajka, ser topiony i ser twardy.

3. Drobno posiekaj cebulę i zalej wrzątkiem na 5 minut.

4. Oderwać ogony szprotek i posiekać rybę widelcem.

5. Ułożyć sałatkę: ziemniaki, majonez, cebula, ser topiony, majonez, kukurydza, jajka, majonez, szprotki, ser, cebula, majonez, jajka, ser, majonez, na wierzch położyć całe szprotki, można dodać zioła. Każdą warstwę posolić.

6. Gotową sałatkę wstawić do lodówki na 3-4 godziny, aby dobrze stężała.

Więcej przepisów można znaleźć na stronie OBOZREVATEL:

• Ciepła sałatka z cielęciną i grzybami
• Ciepła sałatka z wieprzowiną
• Ciepła sałatka z cielęciną i warzywami