English
русский
Українська

Żywność

Co zrobić z filetami na przekąskę: przepis, który pokochają wszyscy

Tetiana KoziukŻywność

Filet można nie tylko smażyć, dusić w sosie czy piec. To świetna baza do przygotowania domowych nuggetsów. Są one bezpieczne, zdrowe i doskonale nadają się na przekąskę. Najważniejsze jest wybranie udanej panierki, aby skórka nuggetsów była złocista i chrupiąca.

Blogerka kulinarna Sołomia Darwin(solomikadarvin) podzieliła się przepisem na nuggetsy z kurczaka w piekarniku na swojej stronie na Instagramie.

Składniki:

  • filet - 500 g
  • jajka - 1 szt.
  • mleko - 50 ml
  • niesłodzone płatki kukurydziane - 70-100 g
  • twardy ser - 50-100 g
  • mąka - 2 łyżki
  • sól
  • papryka
  • suszony czosnek

Sposób przygotowania:

1. Umyć, osuszyć i pokroić filety na kawałki wielkości kęsa. Ubij każdy z nich młotkiem kuchennym z jednej strony.

2. Posypać mięso przyprawami: solą, papryką, czosnkiem.

3. Ubić jajko z mlekiem i szczyptą soli.

4 Pokruszyć płatki i zetrzeć ser. Wymieszaj składniki razem.

5. Zanurz każdy kawałek mięsa w mące, następnie w jajku, a na koniec w panierce kukurydzianej i serze. Umieścić na blasze do pieczenia.

6. Piec w temperaturze 210 stopni przez 25-30 minut. Gotowe!

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

Inne wiadomości

Magazyn Time wymienia 13 kobiet roku, które czynią świat lepszym miejscem

Magazyn Time wymienia 13 kobiet roku, które czynią świat lepszym miejscem

Lista obejmuje przedstawicieli różnych dziedzin działalności