Co zrobić z jajkami na śniadanie: dzielenie się przepisem na oryginalny "Pleskanets", który zajmuje 10 minut

Jeśli chcesz przygotować bardzo obfite i smaczne danie na śniadanie lub przekąskę, wybierz jajka, które pasują do prawie wszystkich produktów. A dla oryginalnego smaku dodaj: mrożoną kukurydzę, szpinak, dowolne świeże warzywa, ser.

Kulinarystka Daria podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne danie z kukurydzy, mąki i świeżej zieleni - pleskanets, które jest elementarne i byłoby świetną opcją na obfite śniadanie i przekąskę.

Składniki:

• kukurydza mrożona - 400g
• jajka - 3 szt.
• mąka - 50g
• pęczek świeżej zieleni
• sól - do smaku
• woda - 100 ml
• olej do gotowania
• sezam i masło

Sposób przygotowania:

1. Ubij jajka z mąką, wodą i solą.

2. Dodać kukurydzę i posiekaną zieleninę, wymieszać.

3. Rozgrzać olej, rozprowadzić ciasto po całej patelni i smażyć z obu stron. W razie potrzeby posypać sezamem.

Podawaj danie na gorąco, możesz posmarować je kawałkiem masła!

Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy:

• Japoński omlet bez mleka z soloną czerwoną rybą
• Omlet ryżowy
• Klasyczny omlet