Currency
Co zrobić z jajkami na śniadanie: dzielenie się przepisem na oryginalny "Pleskanets", który zajmuje 10 minut
Jeśli chcesz przygotować bardzo obfite i smaczne danie na śniadanie lub przekąskę, wybierz jajka, które pasują do prawie wszystkich produktów. A dla oryginalnego smaku dodaj: mrożoną kukurydzę, szpinak, dowolne świeże warzywa, ser.
Kulinarystka Daria podzieliła się na Instagramie przepisem na pyszne danie z kukurydzy, mąki i świeżej zieleni - pleskanets, które jest elementarne i byłoby świetną opcją na obfite śniadanie i przekąskę.
Składniki:
- kukurydza mrożona - 400g
- jajka - 3 szt.
- mąka - 50g
- pęczek świeżej zieleni
- sól - do smaku
- woda - 100 ml
- olej do gotowania
- sezam i masło
Sposób przygotowania:
1. Ubij jajka z mąką, wodą i solą.
2. Dodać kukurydzę i posiekaną zieleninę, wymieszać.
3. Rozgrzać olej, rozprowadzić ciasto po całej patelni i smażyć z obu stron. W razie potrzeby posypać sezamem.
Podawaj danie na gorąco, możesz posmarować je kawałkiem masła!
Również na OBOZREVATEL można przeczytać przepisy: