Żywność
Co zrobić z chleba pita na pyszną przekąskę w 15 minut: potrzebujesz minimum produktów
Chleb pita może być używany do przygotowywania pysznych przystawek, kanapek na ciepło, pizzy, lasagne, sałatek i deserów. Ponadto chleb pita można przygotować w domu.
Kucharz podzielił się na Instagramie przepisem na pyszne danie z chleba pita z nadzieniem serowym i ziołami.
Składniki:
- okrągły chlebek pita (tortilla) - 2 szt.
- twardy ser (najlepiej mozzarella lub suluguni) - 160-180 g
- zielona cebula - mały pęczek
- koperek - mały pęczek
- zioła prowansalskie - 1 łyżeczka
- twarożek - 160 g
- sól - 1/3 łyżeczki
- jajka - 2 szt.
- mielony czarny pieprz - do smaku
- nasiona sezamu do posypania
Sposób przygotowania:
1. Posmarować chleb pita roztrzepanym jajkiem i posypać startym 1/2 sera, przykryć 2 chlebami pita na wierzchu i docisnąć rękami. Pokrój na 8 równych kawałków i umieść krążki chleba pita na pergaminie.
2. Nadzienie: do miski włożyć twarożek, starty ser, posiekaną zieloną cebulkę, koperek, jajko, sól, pieprz i zioła prowansalskie. Zmiksuj wszystko w blenderze i rozprowadź nadzienie na chlebie pita w kółko.
3. Zawinąć brzegi chleba pita do środka, posmarować z wierzchu roztrzepanym jajkiem i posypać sezamem.
4. Piec w rozgrzanym do 200 stopni piekarniku przez 10-15 minut.